Professional Certificate in Advanced Pastry Techniques
-- ViewingNowThe Professional Certificate in Advanced Pastry Techniques is a comprehensive course designed to elevate the skills of pastry chefs and bakers. This program focuses on intricate techniques, innovation, and artistry, setting it apart from other pastry courses.
4٬027+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Advanced Chocolate Techniques: Tempering, Molding, and Decorating
• Complex Sugar Work: Blown Sugar, Pulled Sugar, and Sugar Spun
• Advanced Bread Baking: Lamination, Sourdough, and Specialty Breads
• Artisanal Patisserie: Entremets, Petit Gateaux, and Plated Desserts
• Modern Plated Desserts: Deconstruction, Foams, and Gels
• Advanced Cakes: Tortes, Mousse Cakes, and Layered Cakes
• Viennoiserie: Danish, Croissants, and Brioche
• Advanced Plated Desserts: Molecular Gastronomy and Modernist Techniques
• Chocolate Showpieces: Sculpting, Casting, and Airbrushing
• Wedding Cake Design: Tiered Cakes, Fondant, and Gum Paste
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية