Masterclass Certificate in Food Safety and Hygiene for a Resilient Food System
-- ViewingNowThe Masterclass Certificate in Food Safety and Hygiene for a Resilient Food System is a comprehensive course that emphasizes the importance of food safety and hygiene in the modern food industry. This course is designed to equip learners with essential skills to ensure food safety, comply with regulations, and build a resilient food system that can withstand future challenges.
2٬765+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Fundamentals of Food Safety: Introduction to food safety and hygiene, microorganisms, food contamination, and foodborne illnesses
• Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP): Understanding HACCP principles, their implementation, and benefits for a resilient food system
• Good Manufacturing Practices (GMP): Importance of GMP in food processing, manufacturing, and packaging
• Sanitation and Cleaning Practices: Effective sanitation methods, cleaning schedules, and equipment maintenance
• Personal Hygiene: Personal hygiene practices for food handlers, including handwashing, protective clothing, and health assessments
• Supply Chain Management: Ensuring food safety throughout the supply chain, from farm to table, and understanding supplier responsibilities
• Recall and Traceability: Implementing food recall plans, product tracking systems, and crisis management strategies
• Regulations and Compliance: Understanding global food safety regulations, certifications, and compliance requirements
• Food Allergens and Special Dietary Requirements: Identifying common food allergens, managing cross-contact, and accommodating special dietary needs
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية