Advanced Certificate in Dessert Techniques
-- ViewingNowThe Advanced Certificate in Dessert Techniques is a comprehensive course designed to enhance the skillset of pastry chefs, bakers, and culinary professionals. This certification program focuses on intricate dessert preparations, advanced sugar work, and innovative plating techniques, equipping learners with the expertise to create visually stunning and delicious desserts.
3 841+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
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ร propos de ce cours
100% en ligne
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Certificat partageable
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2 mois pour terminer
ร 2-3 heures par semaine
Commencez ร tout moment
Aucune pรฉriode d'attente
Dรฉtails du cours
โข Advanced Plated Desserts: Understanding the Art and Science
โข Modern Pastry Techniques: Incorporating Molecular Gastronomy
โข Sugar Work Mastery: Pulled, Blown, and Tempered Sugar Creations
โข Chocolate Decorations: Molding, Tempering, and Intricate Designs
โข Advanced Entremets: Layered Mousse Cakes and Bavarian Creams
โข Ice Cream and Sorbet Production: Artisanal Techniques and Flavors
โข Petit Fours and Confections: Creating Bite-Sized Delights
โข Gluten-Free and Vegan Desserts: Innovative Ingredients and Methods
โข Dessert Plating and Presentation: Enhancing the Dining Experience
Parcours professionnel
Exigences d'admission
- Comprรฉhension de base de la matiรจre
- Maรฎtrise de la langue anglaise
- Accรจs ร l'ordinateur et ร Internet
- Compรฉtences informatiques de base
- Dรฉvouement pour terminer le cours
Aucune qualification formelle prรฉalable requise. Cours conรงu pour l'accessibilitรฉ.
Statut du cours
Ce cours fournit des connaissances et des compรฉtences pratiques pour le dรฉveloppement professionnel. Il est :
- Non accrรฉditรฉ par un organisme reconnu
- Non rรฉglementรฉ par une institution autorisรฉe
- Complรฉmentaire aux qualifications formelles
Vous recevrez un certificat de rรฉussite en terminant avec succรจs le cours.
Pourquoi les gens nous choisissent pour leur carriรจre
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Questions frรฉquemment posรฉes
Frais de cours
- 3-4 heures par semaine
- Livraison anticipรฉe du certificat
- Inscription ouverte - commencez quand vous voulez
- 2-3 heures par semaine
- Livraison rรฉguliรจre du certificat
- Inscription ouverte - commencez quand vous voulez
- Accรจs complet au cours
- Certificat numรฉrique
- Supports de cours
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