Certificate in Conflict Resolution for Restaurant Management
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Über diesen Kurs
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Kursdetails
• Understanding Conflict: Introduction to conflicts, causes and effects, conflict dynamics in restaurant settings.
• Communication Skills: Active listening, assertive communication, non-verbal communication, conflict communication styles.
• Preventing Conflicts: Conflict prevention strategies, team building, establishing clear expectations and procedures.
• De-escalation Techniques: Identifying early warning signs, using verbal and non-verbal de-escalation techniques.
• Mediation and Negotiation: Mediation principles, negotiation strategies, third-party intervention.
• Restaurant Policy Development: Creating effective conflict resolution policies, enforcement, and ongoing evaluation.
• Legal Considerations: Overview of relevant laws, legal risks, and responsibilities for restaurant management.
• Restaurant Workplace Culture: Fostering positive workplace culture, addressing systemic issues, promoting diversity and inclusion.
• Conflict Resolution Scenarios: Real-world conflict resolution scenarios, role-playing exercises, and simulations.
Karriereweg
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Zugangsvoraussetzungen
- Grundlegendes Verständnis des Themas
- Englischkenntnisse
- Computer- und Internetzugang
- Grundlegende Computerkenntnisse
- Engagement, den Kurs abzuschließen
Keine vorherigen formalen Qualifikationen erforderlich. Kurs für Zugänglichkeit konzipiert.
Kursstatus
Dieser Kurs vermittelt praktisches Wissen und Fähigkeiten für die berufliche Entwicklung. Er ist:
- Nicht von einer anerkannten Stelle akkreditiert
- Nicht von einer autorisierten Institution reguliert
- Ergänzend zu formalen Qualifikationen
Sie erhalten ein Abschlusszertifikat nach erfolgreichem Abschluss des Kurses.
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Häufig gestellte Fragen
Kursgebühr
- 3-4 Stunden pro Woche
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- Offene Einschreibung - jederzeit beginnen
- 2-3 Stunden pro Woche
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