Global Certificate in Food Security and Safety

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Kursdetails

• Food Security Fundamentals: Understanding food security, its causes, and effects. Analyzing current food security scenarios globally.
• Food Safety Principles: Introduction to food safety, microbiological and chemical hazards, foodborne illnesses.
• HACCP and Food Safety Management: Implementing Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) systems. Food safety management best practices.
• Global Food Regulations and Compliance: Overview of international food safety regulations, certifications, and standards (GFSI, FSMA, etc.)
• Food Supply Chain Management: Managing food supply chains for safety and efficiency, traceability, and recall systems.
• Good Agricultural Practices (GAP): Promoting safe and sustainable farming practices, pest management, and worker health and safety.
• Good Manufacturing Practices (GMP): Sanitation, hygiene, equipment maintenance, and quality control in food manufacturing.
• Food Defense and Crisis Management: Mitigating threats, vulnerabilities, and incidents; crisis management planning.
• Food Packaging and Storage: Safe food packaging methods, materials, and storage practices.

Karriereweg

In the food security and safety industry, various roles contribute to ensuring a safe and abundant food supply. This 3D pie chart represents the distribution of professionals in the UK market, focusing on the following key positions: 1. **Food Safety Specialist** (35%): These professionals are responsible for ensuring that food establishments comply with food safety regulations and guidelines. 2. **Quality Assurance Manager** (25%): Quality Assurance Managers oversee production processes to ensure products meet the required quality and safety standards. 3. **Food Scientist** (20%): Food Scientists research and develop new food products or processes, focusing on safety, nutrition, and consumer acceptance. 4. **Regulatory Affairs Specialist** (15%): Regulatory Affairs Specialists ensure that food companies comply with government regulations related to food production, labeling, and distribution. 5. **Supply Chain Manager** (5%): Supply Chain Managers oversee the logistics of moving food products from suppliers to customers, ensuring proper handling and storage to maintain safety and quality.

Zugangsvoraussetzungen

  • Grundlegendes Verständnis des Themas
  • Englischkenntnisse
  • Computer- und Internetzugang
  • Grundlegende Computerkenntnisse
  • Engagement, den Kurs abzuschließen

Keine vorherigen formalen Qualifikationen erforderlich. Kurs für Zugänglichkeit konzipiert.

Kursstatus

Dieser Kurs vermittelt praktisches Wissen und Fähigkeiten für die berufliche Entwicklung. Er ist:

  • Nicht von einer anerkannten Stelle akkreditiert
  • Nicht von einer autorisierten Institution reguliert
  • Ergänzend zu formalen Qualifikationen

Sie erhalten ein Abschlusszertifikat nach erfolgreichem Abschluss des Kurses.

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Häufig gestellte Fragen

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Kursgebühr

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Schnellkurs: GBP £140
Abschluss in 1 Monat
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  • 3-4 Stunden pro Woche
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  • Offene Einschreibung - jederzeit beginnen
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Standardmodus: GBP £90
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Was in beiden Plänen enthalten ist:
  • Voller Kurszugang
  • Digitales Zertifikat
  • Kursmaterialien
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GLOBAL CERTIFICATE IN FOOD SECURITY AND SAFETY
wird verliehen an
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der ein Programm abgeschlossen hat bei
London School of International Business (LSIB)
Verliehen am
05 May 2025
Blockchain-ID: s-1-a-2-m-3-p-4-l-5-e
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