Masterclass Certificate in The Art of French Pastry
-- ViewingNowThe Masterclass Certificate in The Art of French Pastry is a comprehensive course designed to empower learners with the essential skills needed to excel in the pastry industry. This program focuses on the intricate techniques and methods required to create exquisite French pastries, from delicate croissants to elegant entremets.
5٬666+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• French Pastry Fundamentals - Learn the essential techniques and ingredients for French pastry, including how to make pâte à choux, pâte feuilletée, and meringue.
• Tarts & Tartlets - Master the art of making delicious French tarts and tartlets, from the perfect sweet tart crust to classic fillings such as frangipane and lemon curd.
• Custards, Crèmes, & Mousses - Explore the world of French creams, including crème pâtissière, crème brûlée, and chocolate mousse, and discover how to layer and assemble these components for a visually stunning and delicious dessert.
• Éclairs & Religieuses - Learn how to make the classic French choux pastry dough, shape and fill éclairs and religieuses, and decorate with a variety of icings and toppings.
• Macarons - Discover the secrets to making perfect French macarons, from the perfect meringue to the delicate filling.
• Brioche, Croissants, & Danish Pastries - Explore the art of making laminated doughs, including brioche, croissants, and Danish pastries, and learn how to shape, fill, and bake these popular French pastries.
• Petits Fours & Confections - Learn how to make a variety of small cakes, candies, and confections, including financiers, madeleines, caramels, and truffles.
• Plated Desserts & Entremets - Discover how to create visually stunning and delicious plated desserts and entremets, including how to layer and assemble ingredients for a professional finish.
• French Pastry Techniques & Decorations - Explore advanced French pastry techniques, including piping, sugar work
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية